Petites coques au thon

Ingrédients :

• 2 endives (rouges, blanches ou les 2)
• Une boite de thon
• 4-5 cuillères de mayonnaise

Préparation de la recette :
– Détacher délicatement les feuilles des endives
– Mélanger le thon avec la mayonnaise
– Garnir les plus belles feuilles d’endives avec le mélange obtenu
– Servir bien frais, décoré éventuellement d’une touche de verdure (persil, ciboulette,…)
 
Conseil & variante :

– Laissez cours à votre imagination pour la présentation, pourquoi pas en sapin pour noël !