Carmine / Endive rouge, quelle différence ?
La Carmine est le croisement d’une endive rouge et d’une chicorée chiogga, elle est donc plus pommée que l’endive rouge, variété de chicorée colorée.
La Carmine est le croisement d’une endive rouge et d’une chicorée chiogga, elle est donc plus pommée que l’endive rouge, variété de chicorée colorée.